Wissenschatz der künftigen Hausfrau
Eine Einführung in das rationelle Verständnis der hauswirtschaftlichen Verrichtungen
Für den Schul- und Hausgebrauch
Dr. phil. et oec. M. HUSS
1900
"Die Verhältnisse der Neuzeit stellen von Jahr zu Jahr erhöhte Anforderungen bezüglich der Unterrichtes der heranwachsenden Jugend. Die heutige Familie neigt vielfach zu sehr dahin, ihre Pflichten als Erzieherin und Lehrmeisterin auf die Schule abzuwälzen..."